Batidora Planetaria de 12 litros: volumen de panadería en tu cocina.
Batidora de pedestal profesional Luma Bella con bol de acero inoxidable de 12 litros, cabezal abatible, perilla giratoria de velocidades con escala completa y tapa antisalpicaduras transparente. Los 12 litros la sacan de la categoría doméstica: es la máquina para quien hace tortas por encargo, pan, pizza o produce en cantidad.
Beneficios principales
Bol de 12 litros: podés amasar varios kilos de masa o batir para decenas de porciones en una sola tanda.
Movimiento planetario: el batidor gira sobre sí mismo mientras recorre el bol, así que no quedan zonas sin mezclar ni hay que parar a raspar los bordes.
Cabezal abatible: se levanta para sacar el bol o cambiar el accesorio sin forcejear.
Perilla con escala de velocidades: arrancás lento para que no vuele la harina y subís sin sacudones.
Tapa antisalpicaduras: agregás ingredientes con la máquina en marcha sin ensuciar la mesada.
Bol de acero inoxidable con asa: se lleva lleno hasta la mesa de trabajo.
Características técnicas
Código: LB-55004
Capacidad del bol: 12 L
Tipo: batidora planetaria de pedestal
Cabezal: abatible con palanca de liberación
Control: perilla giratoria de velocidades
Accesorio montado: batidor globo
Incluye: tapa protectora antisalpicaduras
Color: negro con bol de acero inoxidable
¿Por qué elegir la Batidora Planetaria LB-55004?
Porque si estas vendiendo tortas o pan, una batidora doméstica de 3 o 4 litros te obliga a hacer tres tandas de lo que debería ser una, y el motor se calienta. Con 12 litros trabajás por lote completo y el movimiento planetario garantiza que la masa salga pareja hasta el fondo del bol. Es una inversión de producción, no un electrodoméstico más.
Uso recomendado
Producción de tortas, budines y masas por encargo.
Amasado de pan, pizza y facturas en volumen.
Merengues, cremas y rellenos para repostería comercial.
